Avtor: DGNP MB | Apr 3, 2019 | Starejši recepti
polnjena zapečena jajčka v pdf
Društvo gluhih in naglušnih Podravja Maribor
Kuharsko delavnico vodi: Mira Meš Pivec in Suzana Panič
Prostovoljci: Srečko Ljeskovac, Andrej Trifunovič
POLNJENA IN ZAPEČENA JAJČKA
Sestavine :
jajca
kisla smetana
žemljice
čebula
sir
pizza šunka
olje
sol
poper
peteršilj
solata kot priloga
Priprava:
Nasekljamo čebulo na drobne koščke, naribamo šunko in sir, nasekljamo peteršilj in pripravimo solato.
Jajca damo kuhat 10 – 15 vreti da bodo trdo kuhana. Ko so kuhana jih položimo v mrzlo vodo in olupimo iz lupine. Čebulo rahlo na olju prepražimo, dodamo šunko in peteršil, ter samo premešamo, solimo in popramo po želji. Jajčka prerežemo na polovičke in ločimo rumenjak, ki damo v posebno skledo v katero primešamo čebulo in šunko, ter narezane žemljice. Prelijemo s kislo smetano in primešamo še sir. Z nastalo maso napolnimo jajčne beljake, zložimo v pomaščen pekač. Po vrhu lahko polijemo še preostankom kisle smetane in sira. Pečemo na 180 C do zlato rumene skorjice.
Za prilogo si pripravimo solato po želji.
Želimo dober tek!
(Skupno 7 obiskov, današnjih obiskov 1)
Avtor: DGNP MB | Mar 27, 2019 | Starejša vabila - kuharska delavnica
2.4.19 Vabilo kuharska delavnica v pdf
Na
Kuharsko delavnico
Ki bo v torek, 2.4. 2019 ob 10.00 uri v prostorih našega društva na Trubarjevi 15, Maribor
NAUČILI SE BOMO PRIPRAVITI OKUSNO, POCENI IN ZDRAVO JED
Od 10.00 do 13.00 bodo potekale tudi skupne družabne igre:
(pikado, šah, reševanje križank, igra Človek ne jezi se, Od številke do številke in veliko dobre volje)
Delavnico bo vodila: Mira Meš Pivec
Prostovoljca: Andrej Trifunovič in Srečko Ljeskovac
VABLJENI
(Skupno 14 obiskov, današnjih obiskov 1)
Avtor: DGNP MB | Mar 27, 2019 | Kuharski recepti4
SKUTNI ŠTRUKLJI Z OMAKO S ČEMAŽEM v pdf
Kuharsko delavnico vodi: Mira Meš Pivec in Suzana Panič
Prostovoljci: Srečko Ljeskovac, Andrej Trifunovič
SKUTNI ŠTRUKLJI Z ČEMAŽEM V OMAKI
Sestavine :
moka
jajca
sol
skuta
kisla smetana
čemaž
poper
pizza šunka
Priprava:
Najprej pripravimo testo za štruklje. Moko, vodo, jajce in sol zmešamo do gladkega testa. Dodamo malo olja, da lažje testo raztegnemo. Testo damo počivati na hladno. Med tem pripravimo skuto – ne pasirano, jajce, sol in malo kisle smetane.
Testo razvaljamo in premažemo s skutnim nadevom. Pripravimo slan vrel krop v katerem bomo skuhali štruklje. Lahko naredimo žepke ali pa jih zvaljamo v prtiček in povežemo oba konca prtička ter damo skupaj kuhat.
Posebej pripravimo omako s čemažem. Čemaž pazljivo pregledamo, operemo vsak list posebej, ter ga narežemo ali nasekljamo na drobne koške. Damo na olje rahlo podušit, solimo popramo in prelijemo s smetano za kuhanje ali kislo smetano. Lahko dodamo še na drobne lističe ali trakce narezano pizza šunko. Ko sestavine lepo počasi zavrejo je omaka pripravljena. Postrežemo kuhane štruklje, ki jih prelijemo z omako.
Želimo dober tek!
(Skupno 18 obiskov, današnjih obiskov 1)
Avtor: DGNP MB | Mar 21, 2019 | Starejša vabila - kuharska delavnica
kulinarične razglednice 26.3.2019 v pdf
NA KULINARIČNO RAZGLEDNICO
NA NAŠI KUHARSKI DELAVNICI V torek 26.3.2019
V letošnjem letu bomo v okviru projekta KUHARSKE DELAVNICE vsak zadnji torek v mesecu pisali KULINARIČNE RAZGLEDNICE.
Spet bomo ustvarjali v kuhinji, a tokrat se bomo počutili še posebej domače, saj si bomo jedi predstavili in pripravili kot jih pripravljajo tradicionalno v drugih sosednjih državah. Pripravljali bomo njihove tradicionalne dobrote, spoznavali kulturo, delili zgodbe in se predvsem zabavali.
Kreativne kuharske delavnice spodbujajo našo domišljijo in nam prinašajo nova znanja, ob tem pa omogočajo zabavo ob sproščenem druženju.
Naše delavnice so primerna popestritev vašega vsakdana in omogočajo pridobivanje novih veščin. Ponujajo priložnost, da vsak posameznik sodeluje po svojih željah in sposobnostih.
Namenjene so vsem članom, prostovoljcem in zaposlenim v društvu.
Znotraj društva imajo udeleženci možnost druženja in srečevanja, branja časopisov, družabnih iger in informiranja, delavnic za osebnostno rast in dvig kakovosti življenj, ter spodbujanje socialnega vključevanja.
Delavnico bo vodila: Mira Meš Pivec in Andrej Vivod
Prostovoljca: Andrej Trifunovič in Srečko Ljeskovac
VABLJENI
(Skupno 25 obiskov, današnjih obiskov 1)
Avtor: DGNP MB | Mar 21, 2019 | Starejša vabila - kuharska delavnica
26.3.19 Vabilo kuharska delavnica v pdf
Na
Kuharsko delavnico
Ki bo v torek, 26.3. 2019 ob 10.00 uri v prostorih našega društva na Trubarjevi 15, Maribor
NAUČILI SE BOMO PRIPRAVITI OKUSNO, POCENI IN ZDRAVO JED
Od 10.00 do 13.00 bodo potekale tudi skupne družabne igre:
(pikado, šah, reševanje križank, igra Človek ne jezi se, Od številke do številke in veliko dobre volje)
Delavnico bo vodila: Mira Meš Pivec
Prostovoljca: Andrej Trifunovič in Srečko Ljeskovac
VABLJENI
(Skupno 18 obiskov, današnjih obiskov 1)
