00 386(02) 252 21 82 >>> DRUŠTVO GLUHIH IN NAGLUŠNIH PODRAVJA MARIBOR Trubarjeva ul. 15 2000 Maribor, <<< dgn.maribor@guest.arnes.si

krompir iz pečice z zelenjavo v pdf

Društvo gluhih in naglušnih Podravja Maribor

Kuharsko delavnico vodi: Mira Meš Pivec in Suzana Panič
Prostovoljci: Srečko Ljeskovac, Andrej Trifunovovič

KROMPIR IZ  PEČICE Z ZELENJAVO IN SIROM                                                                                                                    

Sestavine :

 krompir
sveža paprika
čebula
paradižnik
jajčevec
korenček
sir
kisla smetana
sol
poper

Priprava:

Krompir operemo in ga damo v hladno vodo kuhati. Vodo posolimo. Ko je krompir na pl kuhan ga v hladni vodi ohladimo in odstranimo olupke. Narežemo ga na kolobarje.

Pripravimo zelenjavo: jo operemo, očistimo in narežemo. Zelenjavo zmešamo s smetano in naribanim sirom, solimo in popramo. V pekač, ki ga pred tem namastimo damo eno plast polovice narezanega krompirja in nato vso zelenjavo, ki jo imamo. Nad zelenjavo ponovno damo še drugo količino krompirja. Prelijemo z zmesjo kisle smetane in sira. Pečico  vklopimo na 180 stopinj in pečemo počasi še 30 do 40 minut.

Dober tek!

 

Deli na facebook
Share on Facebook
(Skupno 3 obiskov, današnjih obiskov 1)